Leberkäse 500g

Origine: Germany

Le Leberkäse, également appelé Fleischkäse ou Fleischlaib, est un plat apprécié dans le sud de l’Allemagne, en Autriche et dans certaines régions de Suisse. Il présente des similitudes avec le pain de viande. Dans les régions francophones de Suisse, on l’appelle «?fromage d’Italie?». Le Leberkäse a une texture merveilleusement lisse et se vend généralement cru en barquettes. Pour le déguster, il suffit de le cuire au four, comme une terrine, avant de le servir.

32000 Ariary

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