Kabanos Polonais (Cabanossi) 500g

Origine: Poland

Le cabanos, saucisse sèche polonaise, est fine et peut mesurer jusqu’à 60 cm de long. Son apparence particulière est due à sa finesse et à sa manière d’être pliée. Le nom de cette saucisse provient de «?kaban?», qui désigne un jeune cochon nourri aux pommes de terre dans l’est de la Pologne. Les saucisses cabanos sont fabriquées à partir de porc et ont une saveur fumée. Leur texture peut varier de tendre à extrêmement sèche, selon leur fraîcheur.

32000 Ariary

Ajouter au panier